10月30日，广东佛山不少网友反映，佛山南海区九江镇一家名为“虾记私房菜”的饭店在宰杀活猫并烹制“龙虎凤”菜品（龙指的是蛇，虎指的是猫，而凤指的是鸡，“龙虎凤”是一道由蛇肉、猫肉和鸡肉组成的菜肴）。
▲“虾记私房菜”店家此前发布的朋友圈
据红星新闻，网友提供的截图显示，10月30日，名为“虾记私房菜”的店家发布朋友圈称，“喵喵喵到货，这种天气来煲龙虎凤简直太好了”，并配有多只活猫被关在笼子里的图片，其中一只异瞳白猫被抱到后厨屠宰台。
展开剩余43%▲私房菜商家朋友圈发布的活猫照片
31日下午，九江镇宣传文体旅游和教育办公室工作人员告诉记者，目前镇里已经派工作人员到现场了解情况，市场监管局会根据食品安全相关法律法规作出处理，还在等待调查处理结果。
31日晚，九江镇宣传部门相关负责人告诉记者，针对网民反映的饭店经营猫、蛇肉情况，相关单位高度重视，31日下午已迅速组织市场监管、公安、卫健等部门启动了核查程序。该负责人介绍，下午调查人员现场排查餐厅的后厨、冷库和食材储存等区域，现场未发现相关食材，并对商家的广告、菜单进行核查。“目前，涉事经营主体已经停业整顿，相关情况还要进一步核实。”
上述负责人介绍，检查期间，执法人员对经营者开展了食品安全法规宣传教育，明确了禁止使用来源不明的猫、蛇等肉类，要求经营者落实主体责任。同时，执法人员也向辖区所有餐饮单位普法，严禁经营售卖国家禁止使用的食材
下一步，相关部门会加大日常监督和宣传力度，规范辖区餐饮经营，维护消费者的合法权益和食品安全。
来源：红星新闻
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